Secure checkout · instant delivery
إنتاج الطعام 2 - الحلويات
★ 3.7
3 ratings
About
كتاب "إنتاج الطعام 2- الحلويات"، هو الجزء الثاني لكتاب إنتاج الطعام 1، في هذا الكتاب يعتمد المؤلفان على طريقة صنع الحلويات، وكيفية التعامل مع المطبخ ك
حيز يتم فيه تحضير الحلويات، الكتاب صدر عن دار المأمون للنشر والتوزيع عام 2012.
(المؤلفان: الأستاذ مؤيد موفق السعودي/ الأستاذ إسماعيل علي عميرة)
